Á¦¸ñ | ±×µ¿¾È °í¸¶¿ü½À´Ï´Ù. ¾È³çÈ÷ °è½Ê½Ã¿À! |
---|---|
±Û¾´ÀÌ | ¼ÕÇõÁÖ(67) [ hjson@kccworld.co.kr ] |
ÀÛ¼ºÀÏ | 2008-08-26 |
¼±¹è´Ô,ÈĹè´Ôµé!
ÀÌÁ¦ ¼¿ï»ýÈ°À» Á¢°í °íÇ⠺λêÀ¸·Î ³»·Á°¡°ÔµÇ¾ú½À´Ï´Ù.
°³²Æ÷·³À» °³¼³ÇÏ¿© ÁÁÀº ¼±ÈĹè´Ôµé ¸¸³ª°Ô µÈ°Ô ¼¿ï»ýÈ°¿¡ ÀÖ¾î¼
Á¦°¡ °æÇèÇÑ ÀÏÁß °¡Àå ÁÁÀº Ãß¾ïÁß¿¡ Çϳª¿´´ø °Í °°½À´Ï´Ù.
°³²Æ÷·³¿¡¼ ³Ê¹«³ª ÁÁÀº ¼±¹è´Ôµé ¸¸³ªºË°Ô µÇ¾î Àú´Â ÇູÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
´Ù½ÃÇѹø ÀÌÀÚ¸®¸¦ ºô¾î ±×µ¿¾È Àú¿¡°Ô »ç¶û°ú Á¶¾ðÀ» ¾Æ³¢Áö ¾ÊÀ¸¼Ì´ø ¼±¹è´Ôµé²²
°¨»çÀÇ ¸»¾¸ ¿Ã¸³´Ï´Ù.
ºñ·Ï Á¦°¡ ¶°³ªÁö¸¸ °³²Æ÷·³ÀÌ ¿µ¿øÈ÷ ¹ßÀüÇϱ⸦ ºÎ»ê¿¡¼ Ç×»ó ±â¿øÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
±ÞÇÏ°Ô ¶°³ª´Â °ü°è·Î °ø¼®ÀÌ µÉ Ãѹ«ÀÚ¸®´Â Àӽ÷Π¿äÁò °¡Àå 67ȸµ¿±âȸ¿¡¼ ¿½ÉÈ÷
ÀÏÇÏ°í ÀÖ´Â Â÷¼º¿ø 67ȸ Ãѹ«°¡ Àӽ÷Π¿ÃÇرîÁö °³²Æ÷·³ Ãѹ«ÀÏÀ» ¼öÇàÇϱâ·Î ÇÏ¿´½À´Ï
´Ù. ¸¹Àº µµ¿ò ºÎŹµå¸³´Ï´Ù.
°©ÀÛ½º·¹ ¶°³ª°Ô µÇ¾î ³Ê¹«³ª Á˼ÛÇÕ´Ï´Ù.
ȸ»ç³»¿¡¼ ÇØ¿ÜÁö»ç ÆÄ°ßÀÌ ¿¹Á¤µÇ¾î ÀÖ¾úÀ¸³ª, ¶æÇÏÁö ¾Ê°Ô »õ·Î¿î ÀÏÀ» Á¢ÇÏ°Ô µÇ¾î
¿©·¯¸ð·Î °í¹ÎÀ» ÇÏ´øÁß ´ÙÀ½ÁÖ ºÎ»êÀ¸·Î ³»·Á°¡±â·Î °áÁ¤ÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
ºÎ»ê¿¡¼ ±èÄ¡»ç¾÷À» ÇϰԵǾú½À´Ï´Ù. ÇöÀç ±èÄ¡°øÀåÀ» Áþ°í ÀÖÀ¸¸ç, 9¿ù¸»À̸é
¿Ï°øÀÌ µÇ¾î ½Ã¿îÀü ÈÄ 11¿ù°æÀÌ¸é »óÇ°È µÇ¾î »ý»êÇÒ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù.
»óÇ°È°¡ µÇ¸é ¿ì¼± ºÎ»ê ¹× °æ»óµµ ÀÏ´ë °ü°ø¼,±º°æÂû,º´¿ø,±â¾÷ü,ÃÊ/Áß/°í/´ëÇб³,
´ëÇü¸¶Æ® µî¿¡ ³³Ç°ÇÒ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù. ÇöÀç ºÎ»ê°æ³² ÃÖÃÊ·Î HACCP(Çؽç-½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼Ò
ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ)ÀÎÁõ ÁöÁ¤¾÷ü·ÎÀÇ ÃßÁøÁß¿¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
°æÇèÀÌ ¹ÌõÇÏ¿© ½ÄÇ°»ç¾÷À̳ª ±èÄ¡»ç¾÷°ú °ü·ÃÇÏ¿© °æÇ踹À¸½Å ¼±¹è´Ôµé²²¼ ¸¹Àº
Á¶¾ðÀ» ÇØÁֽøé Å©°Ô µµ¿òÀÌ µÉ °Í °°½À´Ï´Ù.
Á¦ Ãß¾ïÀÌ °¡µæ ´ã±ä °³²Æ÷·³À» ÀÌ·¸°Ô ¶°³ª°Ô µÇ¾î ³Ê¹« ¼¿îÇÏ°í °¡½¿ÀÌ ¹¶Å¬ÇÕ´Ï´Ù.
ÇÏÁö¸¸ °³ªÆ÷·³ Æò»ýȸ¿øÀ¸·Î ³²¾Æ Æ´Æ´È÷ ¸Ö¸®¼³ª¸¶ ÀÎÅͳÝÀ¸·Î °³²Æ÷·³¿¡ Âü¼®
Çϵµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
¼±¹è´Ôµé °Ç°ÇϽðí, ÇϽô ÀÏ ¸ðµÎ Àߵǽñæ Áø½ÉÀ¸·Î ±â¿øÇÕ´Ï´Ù.
¾È³çÈ÷ °è½Ê½Ã¿À.
2008³â 8¿ù 26ÀÏ 67ȸ ¼Õ ÇõÁÖ ¿Ã¸²